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作者: Jackie Shan   日期:2020-07-31 19:31 阅读:  来源:天维网编译rnz  
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【天维网援引rnz消息】   疫情防控最严格的时期,由于猪肉需求量骤减,新西兰各个养猪场屠宰了大量的猪却卖不出去,于是政府出手购买了1.2万头生猪,捐给食物银行。

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资料图片    AP Photo/Michael Probst

7月31日,政府公开了几百份与疫情有关的文件,其中一份文件显示,农业部长Damien O'Connor要求内阁批准580万纽币拨款,每周收购2000头生猪。

在疫情防控最严格的两个月里,新西兰小零售商和肉店都被迫关闭,肉类销售量明显下降,全国一半的猪肉销售场所不再营业。猪肉养殖行业组织New Zealand Pork执行官David Baines称,养殖户面临非常严峻的前景。

由于集约化和规模化养殖,猪的生长速度很快,加上繁殖周期不变,每家养殖场每周都要出栏生猪。与牛羊不同的是,“卖不出去的生猪无法存栏,大部分养殖户每周都必须向市场运出生猪。”Baines说。

为了解决这个问题,超市增加了猪肉的订单,但这解决不了问题。如果任由下去,农户可能会扑杀存栏的生猪,引发动物福利问题。因此政府决定出手救援,每周收购2000头生猪,持续六周,将这些猪肉交给慈善组织。粮食慈善机构Kiwi Harvest接收这批猪肉后,分发给全国242个社会机构和数百家粮食银行。

Baines称,这个双赢的举措让养殖户和居民都受益。目前,养猪行业正在研究猪肉出口,但由于新西兰动物保护标准较高,在价格上很难与国外生产商竞争。


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