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作者: RyRy   日期:2019-12-13 08:51 阅读:  来源:新西兰微财经  
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【天维网 新西兰微财经 综合Stuff消息】新西兰国民冰淇淋品牌Tip Top一个举动,招致社交媒体上种族主义反弹。

近日有推文称,新西兰国民冰淇淋品牌Tip Top部分包装上添加清真认证标识(Halal),其后有人通过社交媒体传播,宣扬反穆情绪,指称认证费用会用于资助恐怖主义和杰哈德。

甚至有人在网上号召抵制这一品牌。

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对此,Tip Top市场和研发部负责人Stephanie Stuart近日通过媒体表示,Tip Top冰激凌是为所有新西兰人生产的。

“我们很自豪提供清真认证产品,作为产品门类之一,就像我们有其他gluten free, dairy free的冰激凌,或者纯素冰激凌一样。”

她说,其实从2017年末开始,部分Tip Top冰激凌产品已经开始清真认证,只是从今年年中以来,“伊斯兰基金会”的标志才开始出现在包装盒上。

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新西兰Tip Top品牌原先属于恒天然旗下,在今年出售给总部位于欧洲的Froneri,价格3.8亿纽币。几乎在同一时间,清真认证出现在包装盒上。

新西兰穆斯林联合会发言人Anwar Ghani对此表示,大部分冰激凌产品已符合halal标准,认证一下对于出口中东国家也更有利。

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“90%的冰激凌产品符合halal标准,因为牛奶是从活的牲畜来的。

“如果其他动物产品也会作为成分使用,比如食用明胶,则需要保证这些来源的动物的屠宰程序符合halal标准。”

“Halal”来源于阿拉伯语,意为“合法的”,是主要宗教词汇之一。此前,新西兰出口的一些牛羊肉如需要进行清真认证,那么动物的屠宰必须由训练有素的穆斯林屠夫来操作,以符合不同风俗和法律的要求。

通常,清真食品中不能包含不合法或"haram" 的成分,比如动物脂肪或者酒精,也不能在操作和运输途中,和这些"haram" 有过接触。

目前除Tip Top之外,新西兰国民品牌中进行清真认证的还包括Whittaker's, Goodman Fielder和Ecostore。



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